年間テレビ取材件数年間約20件以上！
その他、雑誌・WEB媒体多数！！今、大注目のうなぎ業態！
いづもとは
古くから大衆に親しまれてきたうなぎを、現代でも気軽に身近な価格で。
うなぎの色々な部位を串打ちすることにより長焼きとは違う食べた方ができるうえに、一匹丸ごと無駄なく使うことで、
価格もリーズナブルに楽しむことができます。
いづもは「現代庶民のためのうなぎ屋」として大衆価格でうなぎを楽しめるうなぎ酒場です。
星の数ほどお店がある中で我々が選ばれる理由それが私たちの強み「おもてなし」です。
【いづもが加盟店に選ばれる理由】
・串打ち0年、裂き0年、焼き一生
→本来は『串打ち3年 裂き8年 焼き一生』ですが、うなぎの加工をOEM化することで、品質を安定供給。開店前の長時間仕込みや、専門的な調理は必要ありません。高級鰻を1匹丸ごと加工、調理することで原価率の低減にも成功しました。
・利益率20%
→鰻をメインに使用しても、営業利益率は20%！OEM納品の為、人件費も削除し利益に貢献。店舗責任者は、店舗マネジメントに集中できます。
・赤字店舗ゼロ
→赤字ゼロ！コロナ明け、驚異の前年比144％業態開発力だけではない、リピートしたくなる商品が目白押し。『いづも』ブランドは、リピーター様に愛されている店舗の証です。
・インバウンド
→『うなぎ』は日本だけの食文化ではありません。日本食への関心が高いインバウンド(訪日外国人)需要などの
取り込める業態。インバウンド対応も本部でバックアップします。
・メディア掲載
→年間テレビ取材件数年間約20件以上！その他、雑誌・WEB媒体多数！！
・地元に愛される個性ある店作り
→チェーン店との差別化を図り、地域に根ざし、親しまれる店。星の数ほどお店がある中で我々が選ばれる理由、それが私たちの強み「おもてなし」です。感動×共感×愛着
物件探索から、社員研修、現場スタッフ研修、オープニングレセプション等、すべてサポートします！
そして、今なら初期加盟金0円でご案内可能です！
私たちと一緒にうなぎ界の頂点を目指す仲間を募集していいます。
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