ホームズパスタとは
1986年渋谷宇田川町に創業した、日本におけるスープスパゲッティの元祖です。
溢れんばかりに盛り付けられた、ボリューム満点の病みつきスープスパゲッティが特徴です。
その唯一無二の商品力、看板メニューの「絶望のスパゲッティ」によりメディアやSNSでも話題です。
創業者より東京レストランツファクトリーへ展開権を付与され、直営店で検証後、2023年よりFC募集を開始しました。
「ホームズパスタ」のコンセプト
「ヒトサラのスパゲッティで、ワクワク感と記憶に残る体験を提供するスープパスタ専門店」です。
ランチはスパゲッティを主体とした食事、アイドルタイムはカフェ利用、ディナーは食事、ちょい飲み、パーティー利用等幅広いシーンでご利用いただける３毛作業態です。
ブランドコンセプト
商品コンセプト
内装コンセプト
サービスコンセプト
店舗モデル
